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すみ太の日記

4月30日 :  上棟間近(*^_^*)

こんにちは、宮内です。
もうすぐ上棟の現場です。
20090430-IMG_2605.JPG 基礎に土台を取り付けている状態です。
この状態から、上棟当日に屋根まで組み上げます。
柱は1本1本が意外と重いんですよ。大工さんは大変です。
また上棟したらアップしますね(^^;)(^^;)

4月29日 :  「モッコウバラ」&「山吹}

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 春本番ですね!
観光地へは近づけません・・。
 この時期になると、いつも
目に飛び込む「モッコウバラ」が
きれいです。
 近所のフェンスに毎年みごとに
咲いているんですよ。
 ここまで咲き誇るのに
何年ぐらい掛かるのでしょうね。
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松尾大社の「山吹」も、この時期です。
春のそよ風に揺れていました。
 こんなに、じっくり眺めたのは
久しぶりカモ・・・です。
 季節を感じながらの休日でした。
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4月28日 :  白子の筍です(^^)

今朝掘ってきた筍です
良質な筍が白子の筍です
色が白く皮までも柔らかく
甘みの最高です
見ての通り色も白く
柔らかそうでしょ(^o^)
竹藪の土質が粘土質だから
白い筍が多く出て来ます
掘るのも寄せるのも大変苦労します
掘り鍬にも土が付き
長靴までにも土が付き(>_<)
雨の日は粘土質だから
滑りやすく大変ですよm(_ _)m
白子の筍は
料亭からの注文で売れます
うお嘉様 むつの家様
毎度有り難うございます



4月27日 :  タケノコ

社長に採れたてのタケノコを頂きました(^o^)

20090427-タケノコ.jpg 写真はアク抜きをしている様子です♪
オタマと比べてみてください!
とても大きなタケノコなんです☆
社長に教わったレシピでタケノコ料理に挑戦してみます。

4月26日 :  お菓子日記

今日は、風がとっても強いですね。

先日まで、暖かかったのにまたチョット寒くなって、

何を着るか迷ってしまいます...(^_^;)


今週食べたスイーツのご紹介。

東京在住の親戚のお土産です。


大きなどら焼きの中に、写真の白いのは、バタークリームが入ってます。

あんの甘さとフワフワのバタークリームのしょっぱさが、

合っていて、おいしかったです ♪

機会があったら食べてみて下さいネ。

寒いと食欲がさらに↑↑↑して…(^_^;) 早くもうチョット暖かくなって欲しいです。